12 Makanan yang Bermanfaat Meningkatkan Fungsi Otak

manfaat-madu

Sel abu-abu otak diketahui menggunakan lebih dari seperempat energi yang dibutuhkan oleh tubuh.

Pada saat stres, kelelahan dapat terjadi dan dapat memicu penurunan konsentrasi.

Saat menghadapi situasi seperti itu, otak berarti sedang kelelahan dan membutuhkan energi.

Terdapat berbagai makanan yang dikenal baik untuk otak. Memastikan kecukupan asupan makanan tersebut, akan menjamin peningkatan kinerja otak.

Berikut adalah berbagai makanan yang baik untuk otak:

  1. Madu

Salah satu makanan terbaik untuk otak adalah madu. Madu merupakan campuran lezat vitamin, zat mineral, bio-hormon serta enzim yang dapat merangsang kerja otak dan membantu kita berkonsentrasi lebih baik serta mengusir stres.

Dua sendok makan madu yang diminum setiap hari setelah sarapan akan membawa berbagai kejaiban untuk kita.

  1. Ikan dan Makanan Laut

Ikan dan makanan laut juga sangat baik untuk otak. Makanan ini mengandung berbagai asam amino yang bertanggung jawab merangsang sekresi noradrenalin dan dopamin.

Berbagai makanan laut juga dikenal mampu merangsang perkembangan otak.

  1. Seledri

Seledri merupakan sayuran yang dapat meningkatkan fungsi otak.

Komponen dalam seledri bisa melindungi dari migrain, membantu menghilangkan kecemasan, dan membantu proses berpikir.

Sangat dianjurkan untuk minum dua gelas jus seledri setiap hari. Selain dibuat jus, seledri juga bisa dicampurkan dalam sayuran atau dibuat salad.

  1. Kedelai

Kedelai memiliki kandungan tinggi vitamin B1 dan lesitin yang membantu komunikasi antar sel-sel otak dan dengan demikian membuat informasi lebih cepat diproses.

Dianjurkan untuk makan setidaknya 100g kedelai setiap hari, atau minum dua gelas susu kedelai.

  1. Pisang

Pisang sangat baik untuk otak. 100g pisang dapat memasok tubuh dengan sekitar 1,7 mg serotonin yang berguna meningkatkan kemampuan otak untuk berkonsentrasi.

Serotonin juga dikenal sebagai hormon yang memicu rasa bahagia. Satu atau dua buah pisang setiap hari diyakini bisa meningkatkan kinerja otak.

  1. Alpukat

Alpukat dikenal kaya akan kandungan vitamin B6, zat besi, dan kalium, yang penting untuk mencegah terjadinya kerusakan saraf.

Sangat dianjurkan untuk makan setidaknya satu setengah alpukat setiap hari.

  1. Cokelat

Cokelat juga memiliki kemampuan meningkatkan aktivitas dan kesehatan mental seseorang.

Saat dicampur dengan gula, bubuk cokelat memiliki kekuatan untuk kembali menyeimbangkan metabolisme otak.

Itu sebab, dianjurkan untuk minum dua sampai tiga cangkir cokelat setiap hari atau sebagai gantinya, bisa pula dengan mengkonsumsi cokelat batang.

  1. Pala

Pala juga mengandung minyak esensial yang dapat membantu seseorang memperoleh kesegaran dan suasana hati yang baik.

Pala juga meningkatkan daya konsentrasi. Pala dapat dikonsumsi dengan menambahkan beberapa jumput ke dalam air gula.

Pala juga bisa digunakan sebagai bumbu masakan untuk meningkatkan kinerja otak.

  1. Cabe

Cabe memiliki kandungan vitamin C tinggi serta mengandung unsur-unsur yang dapat memperbesar pembuluh darah pada otak.

Capsaicin, komponen aktif yang terdapat di dalamnya, dapat merangsang pelepasan endorfin.

Endorfin adalah hormon yang membantu seseorang tetap optimis dan bergairah.

  1. Kemangi

Kemangi adalah sangat baik untuk otak. Minyak esensial yang terdapat pada kemangi dapat membantu seseorang menyingkirkan rasa khawatir, menghilangkan bad mood, kecemasan, dan meningkatkan daya konsentrasi.

  1. Bawang Putih

Bawang putih memiliki kegunaan besar karena mampu merangsang sirkulasi darah pada otak.

Makan setidaknya setengah siung bawang putih setiap hari akan meningkatkan persentase oksigen dalam sel otak.

  1. Nanas

Nanas juga mengandung zat yang baik untuk otak. Triptofan, asam amino yang dikandung buah ini dapat menginduksi relaksasi dan ketenangan seseorang.

Asupan yang dianjurkan untuk nanas adalah 250g setiap hari, baik dalam bentuk segar atau olahan. #

Iklan

tulis komentar

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s